第5回お好み焼き甲子園 決勝進出（フードデザイン授業の一環）
7月22日（土）いくとぴあ 食育・花育センターにて、第5回お好み焼き甲子園が開催されました。県内進出8チーム内に、北越高校『しそーズ』が選ばれ、優勝目指しがんばりました。
『しそーズ』は、アスリートクラス3名で構成され、進出が決まってからは、部活動との両立のため、昼休みや放課後のすき間時間を利用し、準備してきました。
当日のプレゼンでは、アスリートが作るお好み焼きとして、審査員からどよめきが上がり、意外性のあるアピールができたのではないかと思います。
他校生徒がどんな風に挑んできているのか？プレゼン発表、お好み焼きのクオリティを目の当たりにし、とても良い刺激と経験になったと思います。進路実現に向けて、この経験を糧にがんばってください。また来年決勝進出目指して頑張ります！
お買い物講座開催（フードデザイン授業の一環）
（株）ウオロク様と大手食品企業様との共同で行うお買い物講座
7月10日（月） （株）ヤマサ醤油 様
14日（金） （株）S＆B 様
18日（火） （株）ヤマサ醤油 様
19日（水） （株）キューピー 様
今後の予定
8月30日（水） （株）味の素AGF様
ウオロク熊田様の講座
例年と違うところは、試食を準備してくださり、食べ比べをしました。衝撃だったのは、｢大根って生で食べられるんですか？｣と聞いてきた生徒が多かったこと、そして、魚を見ても何の魚か分からない生徒が多かったことでした。これは学習のしがいがある！
次に、生徒数名が買い物後の袋詰めを行いました。｢いつものように詰めて！｣というと、長ネギやごぼうが袋に入らず、｢手で持って帰ります！｣や、｢卵は割れやすいから一番下じゃないよね？｣と言いながら、｢じゃあ卵はどういれる？｣と、試行錯誤。みんなから、｢え～！？うそ～！！｣と言われながらも、最後まで自分を貫き、入れていた姿が印象的でした。最後、熊田様から食品の特徴を活かした詰め方の工夫を聞き、とても勉強になりました。
先日はフードドライブにご協力いただきありがとうございました。
皆様からのあたたかいご支援により、たくさんの寄付が集まりました。集まった物品は６月８日（木）の放課後に、フードバンクにいがたさんに届けてきました。皆様のおかげで、食料品や日用品が多く集まり、フードバンクの方々にとても喜んでいただきました。特に絵本やおもちゃ、ぬいぐるみは小さなお子様がいる家庭にとても喜ばれるとのことです。
今後もこの活動を続けていきたいと思います。また機会がありましたら、ご寄付をよろしくお願いいたします。
３年有志一同
本日、令和５年度県総体の推戴式が行われました。
３年生にとってはインターハイをかけた最後の戦いになります。
多くの運動部が県内上位レベルにある北越高校では、大会に向け学校全体で盛り上がっていく時期になります。
推戴式では、学校長と生徒会長から選手達に向け、激励の言葉が贈られました。
大会まで残りわずかですが、目標達成に向け、各運動部はいつも以上に気持ちを込めて練習に励んでします。
各運動部の活躍にご期待ください！！
２１日（火）に北越高校サッカー部主催の小学４年生～６年生を対象とした「Attractive Football Lab」が本校グラウンドで開催されました。
イベントには約１００名の小学生が参加してくれましたが、天候にも恵まれ、サッカー教室やミニゲーム大会などで楽しみながら交流を深め、盛況のうちにイベントは終了しました。
本校サッカー部生徒もイベント運営に関わりながら小学生との交流を楽しみ、サッカーを通した交流や地域貢献のあり方を学ぶ、貴重な機会となりました。
3月1日（水）第75回卒業証書授与式が挙行されました。
天候も春の陽光が感じられる門出にふさわしい晴天でした。
本日、12クラス464名が卒業しました。
前途洋々たる卒業生のみなさん、卒業おめでとう！
1，2年生の有志が卒業生に感謝を込めて黒板アートを制作してくれました。
黒板という広いキャンバスにいっぱいに想いをこめて描いてくれました。
明日は卒業式！
本日、明治安田生命保険相互会社様のサッカーボール寄贈活動として本校にサッカーボールを寄贈していただきました。アルビレックス新潟の野澤洋輔様よりサッカー部キャプテンの坂井巧志に手渡されました。
「このボールで勝てるように一生懸命練習してください」とお言葉をいただきました。
より一層練習に励みたいと思います。このような機会をいただきありがとうございました！
いよいよ最終日となりました。
昨日から続く晴天で雲一つない中での実習最終日となりました。
気温もマイナスのままなので雪面の状況も良く各グループとも最後まで技術向上に努めました！
良い実習となったのもホテルアルペンブリックやインストラクターの方々のおかげです。
ありがとうございました！
