【お魚講座】山津水産株式会社と（株）ウオロクの方々が来校されました！
８月１９日（月）家庭部員＋３年生へお魚講座を開講しました。最近のお魚事情、温暖化による海水温上昇による捕獲量の変化など、現在の漁業者を取り巻く環境を聞くことができました。
それに加え、お魚のきれいな食べ方も習いました。「この鰺めちゃくちゃおいしい！！」「お魚初めて食べました！」「見てください！こんなにきれいに食べました！！」と大きな焼き鰺を堪能していました。
最後に、お魚をそのままお土産にくださったので、持ち帰って捌いた生徒、漁業者より先に初サンマを家族で堪能した生徒、「昨夜は魚三昧で最高でした！！」と翌日嬉しそうに報告に来てくれました。
山津水産の皆様、試食の準備や資料準備、たいへんありがとうございました。
