スクールライフ

« フードデザイン 特進・進学選抜クラスの様子 | メイン

2024年8月 9日 (金)

お好み焼き甲子園決勝進出!

今年は、アスリートクラス3名が選ばれました。インターハイで出場できない生徒に代わって急遽参加し、新3人で試作とプレゼンを仕上げていました。あまり、言葉を交わさない3人でしたが、なぜか滞ることなくスムーズに終えるのです。普段スポーツをやっていると、自分がどう動いたらうまく回るかを臨機応変に対応することに3人は長けているのだと感じました。連携が抜群でした。

3人の反省・感想

・他校のレベルが高かった

・もっと県産食材を深く調べて、驚くようなひねくれたアイディアや小道具を使ったプレゼンをしないと優勝はできない

・見た目(盛り付け)の工夫

・試作でいくつもの盛り付けをつくっておく

 他校から刺激をたくさん受けて帰ってきました。今までこれでいいと思っていたことが通用しないこと、他校のプレゼンを見たことは、今後進路を含め、自分の糧となるでしょう!毎年この参加が生徒を大きくします。企画・運営に携わっている皆様、ありがとうございました。

Img_2836

Img_2789

Img_2796

Img_2784

Img_2777