English Club

みんなで調理室に集まり、バレンタインのお菓子作りをしました！今回、挑戦したのはハート型に切り抜いてデコレーションする「バタークッキー」とアメリカでは定番の真っ赤なレッドベルベット・ケーキをアレンジした「レッドベルベット・カップケーキ」です。

実は、バレンタイン・パーティーの前の週にはJaneによるアメリカのバレンタインについてのミニ講座がありました。日本では＜女性→男性＞、アメリカでは＜男性→女性＞と、チョコレートやプレゼントを贈る相手が違うのはわりとよく知られていることですが、「小学校ではクラス全員でお菓子とカードの交換をする」「ホワイトデーという概念はない」「高校では生徒会が予算を稼ぐために『カード』や『歌』を送る商売をすることがある」…等々の事実には部員も驚いていたようでした。

さて、そこで登場したのが様々なメッセージが書かれたスイートハーツ(Sweethearts)というキャンディー（ハート型のラムネのようなもの）と、もとはビーツで赤く着色する、しっとりとした食感が大人気のレッドベルベット・ケーキ（Red Velvet Cake）です。





「作ってみたい！」「食べたい！」ということで、バレンタイン・パーティーのメニューに選ばれました。

以下、クッキングの様子です。

① Butter Cookie Team




チョコペンでのデコレーションは個性が出ます。スマイルやハングル（韓国語）なども。

② Red Velvet Cupcake Team







トッピングはクリームチーズ・ホイップです。アラザンやチョコクランチで可愛く仕上げてくれました。

最後にはみんなでおいしくいただきました　ハート
Happy Valentine’s Day!!



(by Jane)